Flowtalk

Jan Boris- Möller

Stjärnkocken som sågar myterna!

Jan Boris- Möller är kocken, författaren, matforskaren, föreläsaren och TV-personligheten som vet hur man slaktar heliga kor - dvs tar kål på många av myterna inom matlagninskonsten.
Han brinner för både teknik, fysik och matlagning och kombinationen av dessa färdigheter har blivit ett lyckat framgångsrecept.

När Jan föreläser får ni en resa inom den teoretiska världen om matlagning. Ni kommer att förstå att det inte hjälper att marinera eller ösa steken.
Han frågar sig också varför de som häller olja i pastavattnet, för att det inte ska koka över, inte gör detsamma när de kokar potatis.

Med Jan Boris- Möller blir man förvånad, underhållen och garanterat inspirerad!

Ämnen:
* Myter inom matlagningen
* Inspiration

Ring 0765- 800 400 eller fyll i bokningsförfrågan nedan:

Rätt talare kan berika ett möte, förstärka eller understryka ett budskap och motivera, inspirera, roa och underhålla.
En moderator leder och optimerar möten, håller i den röda tråden, klargör sammanhang och leder debatter.
Våra erfarna underhållare fångar publiken, håller stämningen hög och skapar kontakt mellan scen och åhörare.